お日さまとお月さま
 
幸せな地球さんを見ました 
 


2012年12月4日を表示

ドライイースト

まだ 買ってきてないので 省略。
砂糖も塩も省略。

米粉 200グラムに 甘酒100グラム だけ 入れて

ヨーグルティアで 1時間 発酵モードらしきことしてみて まちきれずに

炊飯器に入れて 炊飯スイッチ ON しました。

なにも味つけてなくても ほんのり甘酒の香りのしこしこかみごたえのある お焼きができました。
(^。^;)

http://candysarry.exblog.jp/9421102/

http://www.roomflavor.com/roomflavor/detail.php?rfparam=6110534d79d8033cf7df7eb11b0f5a#dt

http://nanohana22.sakura.ne.jp/bread/s-koubo.htm



12月4日(火)18:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | 地球さんが好き | 管理

1合の米で

200グラムの米粉ができました。
風袋分引いて きつちり200グラム



12月4日(火)18:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | 地球さんが好き | 管理

ヨーグルティアで

 自家製甘酒(乾燥米麹を使いました。)が簡単にできて その甘さに感激しました。

2時間水にひたした米の水をきって 米粉にしました。



12月4日(火)18:36 | トラックバック(0) | コメント(0) | 地球さんが好き | 管理


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