お日さまとお月さま
　
幸せな地球さんを見ました　
　


青シソジュース

http://www.sirogohan.com/sisoju-su.html

↑ここを参考にして作りました。

青シソをいただいたので　

はさみで葉っぱをチョキチョキ。
300gありました。

虫さんがいたのでちょうど　庭に自生で生えているシソの葉っぱの上に逃がしてあげました。

沸騰したお湯で４～５分煮出して。

葉っぱを出して　ザルでこして　あくすくい(？)でこして
赤砂糖(200g)を入れ　溶かしました。
　
荒熱がとれたところで　クエン酸少々。(3g)

葉っぱの量に対してクエン酸は　3/300gになってました。1パーセント。

できました。思ったよりもずっと簡単簡単。(^.^)

砂糖を入れたときよりも　クエン酸を少々加えたほうが甘みを強く感じました。
これは相乗効果というのかな。

絞った青シソの葉っぱは細く刻んで中華鍋で炒めて　味噌とみりんで味つけてゴマをたっぷり入れて　はし休めのおかずになりました。














Jul.31(Thu)07:48 | Trackback(0) | Comment(0) | 家庭菜園 | Admin

Write a comment
Title
Content
Author
URL
eMail
Attach Image
Option
Auto smile sign convert
Preview
Certification Code    
Input same text please.
You can reload if this is difficult to read.
         
There is no comment.


(1/1page)
サイト情報
Admin: たまきち
NumOfVisitor: 119745
Today: 6　Yesterday: 8
Photolog View
リンク
自然
クリスタルヨガ
空間エネルギー
u8
精神世界の鉄人のブログ
車に乗って
たまきちのブログ
最近の記事
床下換気扇
第34回　空間エネルギー普及協会 のライブ ストリーム
岩崎バラード　1
岩崎バラード　2
岩崎バラード　3
『僕のワンダフル・ライフ』
空間エネルギー普及協会
「手塚先生は今も私たちの太陽です」
空間エネルギー普及協会
古くて新しい
カテゴリー
自然生活
地球さんが好き (1676)
フリーエネルギー (25)
あさこはうす (12)
社会 (250)
関英男博士 (101)
uｰ8 (528)
宇宙哲学 (24)
竹内文書 (5)
膜宇宙療法 (2)
真実のヨガ (85)
ペット (204)
自然 (201)
エネルギースポット (10)
お日さま (39)
音楽 (40)
PC関連 (64)
カタカムナ (14)
日記 (101)
家庭菜園 (58)
緩速ろ過 (11)
りんのショートストーリーより (22)
レジャー・旅行 (19)
ジュリーさんの宇宙創成の歴史 (19)
まんが (4)
その他 (12)
始め (2)
新着コメント
たまきち 08/10(Wed)
メビウス 08/10(Wed)
たまきち 03/23(Wed)
やまと男子ヨッシー 03/21(Mon)
たまきち 12/29(Tue)
naomi 12/29(Tue)
たまきち 02/16(Mon)
ゆっち 02/15(Sun)
たまきち 02/11(Wed)
ゆっち 02/10(Tue)
May.2023
Prev Next
Su Mo Tu We Th Fr Sa
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
携帯
This blog is available
access from some mobile.
QRcode
アーカイブ