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納豆になれなかった大豆さんたち


	料理上手の主婦の知恵投稿者：北村　洋子ﾒｰﾙ投稿日：2013年10月24日(木)16時18分0秒ワンパターンになりがちな「乾物を使った料理」を「創作料理」に変えるなんて、料理下手にはできないことです。 7年間主婦をしてこなかったので、おおいに参考にさせて頂きます。ご紹介ありがとう！ =================== 納豆になれなかった大豆さんたち投稿者：たまきち投稿日：2013年10月25日(金)05時49分46秒北村さん　ありがとうございます。あるもので作るっていっても　限りがあるので　私は冷凍できるものは冷凍してます。ねぎとかたくさんあるものとか　刻んで冷凍。数日前からタニカのヨーグルトメーカーで自家製の納豆を作ろうと思ったのはいいのですが　説明書？がどうにも見当たらないので　大豆をひと晩水につけてから煮たものに　市販の納豆１パックの半分くらい混ぜて　適当に時間と温度を設定しておいたら　やっぱし　糸引きが不足気味で失敗の巻でした。その納豆になれなかった大豆さんたちを　炒めてケチャップで味付けたら一品できました。(^.^)

10月25日（金）05:53 \| トラックバック(0) \| コメント(0) \| 地球さんが好き \| 管理

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