| 酸化しないりんご |
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箱買いのりんご41日目。
少し皮がしわっとなったのを中に見つけたので煮りんご作ろうと切りました。
切ったままを鍋にいれておいたら 10分たっても変色しないです。
自然栽培のりんごみたいです。
(自然栽培のりんごは塩水につけなくてもずっと赤くなりませんね。)
そのままでも おいしく食べられましたが 予定どおり煮リンゴにしました。
(レーズンから甘みが出るので 砂糖は少なめです)
箱のりんごも残り少なくなってきました。
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2月14日（金）06:02 | トラックバック(0) | コメント(2) | uｰ8 | 管理
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