| 捨てるところがないもの |
|
 |
|
ゆずみそ作るときにでるゆずの種 ずっと捨ててきましたが ゆずは皮も身もゆずみそにするし (え～身も使うの？知らなかった！)
種は 焼酎につけておいて化粧水にするのだそうです。
(コーラスの後の茶話会で聞きました。)
さっそく 在庫のホワイトリカーの中に ゆずの種を入れて 冷蔵庫のすみに入れておきました。
何週間かして(忘れました。)とりだしてみると かすかにゆずの香りがするし とても つけ心地がいいです。即乾いてくれてびっくり。
ちょっと検索すると 皆さん作っておられるんですね。ゆずって捨てるところがないんだ。
知らなかったのは私だけなのかな。
星マーク今からつけました。
http://aromahexe.jugem.jp/?eid=367429
(^.^)
| |
|
| |
|
1月22日（水）09:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | その他 | 管理
|
フォトログ表示
